Quem Somos
O Trip Food – Comida Mochileira é fruto da paixão de Tamara Lacerda e Lucas Meireles por viagens. Após um mochilão pela Europa, os dois pensaram em como cada prato traz consigo a história e tradição local, principalmente aqueles que são os pratos de rua.
No Brasil, amadureceram a ideia de trazer esses diferentes lanches, com preços acessíveis, apostando em trazer junto deles a experiência de viajar. Não seria apenas o sabor, mas também uma experiência sensorial sobre o ambiente. Se o espaço remete a uma área gelada, o cliente sentirá frio, se for um local desértico, calor.
Muito além da gastronomia, o Trip Food é sobre a experiência da viagem e intercâmbio cultural. Por isso, cada unidade é única à sua maneira. Seja pela diversidade de espaços “instagramáveis” na Pampulha, a seleção do cardápio em São Paulo, atrações musicais na Alberto Cintra, ou a paisagem da Sapucaí.
Os cardápios são atualizados constantemente, trazendo novidades dos lugares visitados pelos proprietários. São pratos permanentes e sazonais, que remetem um pouco de cada uma das viagens feitas por Tamara e Lucas.
